夏威夷果的奶油味是天然的么

夏威夷果的奶油味不是天然的。

(资料图片)

夏威夷果本身是不具有奶香味的，也就是原味。之所以有奶香味是经过加工而来，将夏威夷果用香精、奶精等成分浸泡烘干，之后就可以www.nfysw.com变成具有浓郁奶香味的夏威夷果了，吃起来口感非常不错。

原味的夏威夷果刚开始吃一般都不太习惯，但非常健康，刚入口时有一股清淡的油腥味，肉质比较香脆。奶油味的夏威夷果口感更佳，也更受欢迎。虽说经过加工后的奶香味夏威夷果可能健康性上没有原味的那么高，但每天少量食用也不会造成什么负面影响。

现在市场上的夏威夷果主要分为原味、盐焗味和奶油味这三种。原味的夏威夷果，在刚入口时会有些许油腥味，但果仁很清淡，口感酥脆，非常香，是比较符合我国南方人口味的。盐焗味的夏威夷果，经过调味后口感较原味更好，更加香脆，有淡淡的咸味，较符合我国北方人的口味。

夏威夷果又叫奶油长寿果吗?

长寿果（美国山核桃，碧根果）是全世界17种山核桃之一，核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效、酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，且味甜而香，营养丰富，碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲,北美等国家

为什么夏威夷果吃起来有一股奶油味 夏威夷果怎么会有奶香味呢

1、我们吃到的夏威夷果又叫澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果。它素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。而且更重要的是澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味。

2、正是因为它本身自带淡淡的奶香味，所以大部分加工厂家都会选择强化这种奶香味。这样既能留住夏威夷果本身的味道，又能变得更好吃，口感更好。

3、其实，夏威夷果也不全是奶香味，市场上卖的澳洲坚果一般有：原味、盐焗味、奶油味。

4、原味：刚入口有一股油腥味，很清淡，口感清脆，非常香，比较符合南方人的口味，清香脆。

5、盐焗味：经过调味的果仁口感更好，更加香脆，淡淡的咸味，更符合北方人的口味，咸香。

6、奶油味：清香奶油口味，入口爽滑，回味无穷。

7、相比较而言还是奶香味的夏威夷果更受大家喜爱。

夏威夷果为什么是奶油的味道

澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。 澳洲坚果果仁

夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70％左右，蛋白质9％，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果（澳洲坚果）除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

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