中国质量新闻网讯 按照黑龙江省七台河市市场监管局食安龙江护民生专项行动工作方案要求，近日，七台河市市场监管局桃山分局迅速行动，认真落实方案要求，在辖区内积极排查重点单位、重点品种、重点区域，牢牢守住不发生重大食品安全事故的底线，切实维护广大群众生命健康安全，让人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。

抓住重点单位、重点品种、重点区域，开展风险隐患排查。在分局辖区内针对投诉举报量大、舆情反映多、群众反映强烈的问题开展重点排查。加强对食品批发单位、农贸市场、大型餐饮服务单位、小作坊等重点单位排查，分级分类建立风险台账，早发现、早预警、早处置。重点排查白酒、肉制品生产企业加工过程中，是否存在微生物污染、理化指标不达标、重金属超标、农兽药残留超标等食品安全风险。重点检查校园周边食品经营单位进货查验情况，是否存在超过保质期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品，消除食品安全风险隐患，整治安全顽疾。重点检查辖区内两个食用农产品市场，督促市场开办者和场内经营者全面落实食品安全主体责任，严把食用农产品查验关，严防不符合食品安全标准的食品流入市场销售。

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抓住“第一责任人”，保障师生饮食安全。以护航中高考食品安全为契机，对校园周边、学校（幼儿园）食堂及集体配餐机构食品安全开展监督检查，督促落实学校（幼儿园）食品安全校长（园长）和配餐机构负责人“第一责任人”制度，防止发生群体性食物中毒事件。督促指导餐饮外卖平台落实主体责任，加强对大型聚餐单位监管，严查餐饮服务单位提供者采购来源不明、超过保质期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品。督导食品经营者及从业人员严格依照《餐饮服务食品安全操作规范》要求采购、加工食品。目前，辖区内中小学校及幼儿园食堂、配餐机构均已安装明厨亮灶设备，通过互联网向社会公示食品生产加工过程。

抓住责任落实，实现“两个责任”落地。与属地食品安全包保人员紧密配合，理清辖区内食品生产经营主体分级情况。通过发放公示板、法律法规宣传、专项检查等方式，督促生产经营单位建立主要负责人负总责、食品安全总监和食品安全员分级负责的责任体系。建立风险管控清单，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。目前，桃山区食品生产经营单位督导检查率达到100%，食品生产经营者诚信自律意识得到强化，生产经营管理得到有效规范。

截至目前，分局共出动执法人员309人次，执法车辆91台次，检查食品生产经营单位428家，发现风险隐患问题19个，其中高发问题3个，下达责令改正通知书1份，下达警告处罚决定书1份。

下一步，分局将继续依照方案要求，落实落细监管责任，优化强化监管措施，全力保障辖区食品安全。

（供稿：黑龙江省七台河市市场监管局）

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